- Vitello tonnato
met fluweelzachte tonijnemulsie
- Filet purperfect gegaard, geserveerd met goudgele frietjes en saus naar keuze
- Huisgemaakte tiramisuluchtig opgebouwd en afgewerkt met fijne cacao
3 gangen lunch menu @ 30.00 €
SUGGESTIES
- Beef short ribsmet sla en frietjes
- Huisgemaakte lasagne bolognese
- Risottomet parmezaan, kip en groentjes
- Tagliatelle kipmet boschampignons en truffelroomsaus
TO SHARE
- Pinsa van de chefpizzabrood met verse look, olijven, kerstomaten en rozemarijn
- Schiacciatamet mozzarella, verse look en oregano
- Portie miniloempia’s
- Portie bitterballen
- Portie curryworstjes
- Portie gemengd warm
- Tapa bordje hamparmaham & pata negra
- Broodplankje met aioli
- Gestoomde gyoza met kip
VOORGERECHTEN
- Verse dagsoep
- KaaskrokettenVEGGIE
- Garnaalkroketten
- Scampi’s Diavolapikante tomatensaus (5 of 8st.)
- Rundscarpacciomet rucola & parmezaan
- Vitello tonnato
- Schots gerookte zalm met garnituur
SALADES
- Ceasar salade met kip
- Sla scampi met pijnboompitten
- Slaatje kipmet dressing van yoghurt en licht geparfumeerde curry
PASTA
- Tagliatellemet boschampignons en truffelolie
- Spaghetti bolognese
- tagliatelle scampimet courgette, kersttomaatjes, olijfolie en look
- Spaghetti alle vongoleop = op
PIZZA
- MargheritaVEGGIE – tomatensaus, mozzarella
- 4 FormaggiVEGGIE – tomatensaus, mozzarella, geitenkaas, gorgonzola en parmezaanse kaas
- Prosciuttotomatensaus, mozzarella, ham
- Napolitomatensaus, mozzarella, kappertjes en ansjovis
- Hawaïtomatensaus, mozzarella, kip, ham en ananas
- 4 Stagionitomatensaus, mozzarella, ham, salami, paprika, artisjok en fijne rode ui
- Old Birdytomatensaus, mozzarella, rundscarpaccio, rucola en parmezaanse kaas
- BarbequeBBQ-saus, mozzarella, kip, pepperoni, rucola, fijne rode ui en jalapeños
- Toscanatomatensaus, mozzarella, salami, paprika, champignon en groene olijven
- Aglio Scampitomatensaus, mozzarella, scampi’s, courgette, kerstomaatjes en verse look
- Salsa di Tartufotomatensaus, mozzarella, scampi’s, truffelsaus, verse spinazie en champignons
- Pata Negratomatensaus, mozzarella, Iberico ham en rucola
- Vitello Tonnatotomatensaus, mozzarella, fijngesneden kalfsvlees met tonijnsaus en rucola, kerstomaatjes en kappertjes
- Parmatomatensaus, mozzarella, parmaham en rucola
- Formaggi Di CapraTomatensaus, mozzarella, geitenkaas, kerstomaatjes, rucola en fijne rode ui
- Vegetarisch
- Sapore Supremotomatensaus, mozzarella, truffelsalami, tartufosaus, rucola en parmezaanse kaas
HOOFDGERECHTEN
- AubergineVEGGIE – in de oven met scamorzakaas en speltpasta (optie zalm)
- Koninginnehapjelichtgeparfumeerd met curry
- Huisgemaakt stoofvlees met frietjes
- Gebakken kalfsniertjesmet een saus van moutarde de Meaux en frietjes
- Gegrilde zeebaarsfiletgeserveerd op een bedje van tomatencompote, look, rozemarijn en puree
- Gebakken kalfsescalopeop wijze van de chef geserveerd met pasta (tomatenroomsaus en champignons)
- Scaloppina parmigianagepaneerd kalfslapje met spinazie, scamorza, parmezaan en pasta
- Scaloppina paillardgegrild dun lapje kalfsvlees met olijfolie, look, citroensap en pasta
- Black Angus ribeyemet gefrituurde ajuin en frietjes
- Filet purmet saus naar keuze en frietjes
- Halve kip met frietjesSupplement saus:
peperroom, curry of champignonroomsaus of pizzaiola
- Spare ribsmet frietjes en ananas
- Huisgemaakte steak tartaarmet sla en frietjes
KINDERGERECHTEN
- Fishsticks
- Spaghetti Bolognese
- Pizza margherita
- Pizza prosciutto
- Pizza Hawaï
DESSERTS
- Coupe vanille, chocolade, aardbeien of mokka ijsook kinderijsjes te verkrijgen
- Dame Blanchemet warme chocoladesaus
- Huisgemaakte chocolademousse
- Huisgemaakte tiramisu
- Tarte Tatinmet vanille ijs
- Coupe colonelcitroensorbet met wodka
- Profiterolles
- Coupe Advocaat
- Warme wafelmet slagroom en chocoladesaus
SUPPLEMENTEN
- Gemengd slaatje
- Witloofslaatje
- Spaghetti AGLIO peperoncinolook, olie, pili-pili
- Extra portie frietjes, gebakken aardappeltjes, puree, speltpasta of kroketjes
- Sauzenpeperroom, curry, champignonroom, bearnaise, appelmoes of gorgonzola
- Mandje brood
Voor tafels vanaf 8 pers. vragen wij om u te beperken tot max. 4 verschillende gerechten aub
Laat het ons weten als u allergisch bent voor bepaalde ingrediënten